Nasi Liwet Teri Pete

By | October 15, 2018

Bahan-bahan

  1. 3 cup beras
  2. 1 cup pala santan (takaran gelas sama dengan beras)
  3. 3 cup air panas (takaran gelas sama dengan beras)
  4. 3 ons teri medan digoreng kering
  5. 5 sisir
  6. 10 siung bawang merah diiris
  7. 5 siung bawang putih diiris
  8. 3 batang sereh digeprek
  9. 5 lembar daun salam
  10. 5 sendok minyak sayur
  11. 3 sdk makan Bumbu kaldu jamur (kurang asin tambah lagi sesuai selera)
  12. 10 buah cabe keriting iris
  13. 3 buah cabe rawit utuh

Langkah

  1. Tuang minyak, Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, pete, daun salam, sereh, hingga harum masukkan teri sebagian  
  2. Cuci beras lalu masukkan santan dan air  
  3. Masukkan bumbu yg tadi di tumis diatas beras yg akan dimasak, masak spt rice cooker biasa tunggu hingga matang  
  4. Stelah matang masukkan stengah sisa teri dengan bumbu kaldu jamur, jika kurang asin tambah lagi aduk diwadahnya selagi panas  

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *