Category Archives: Soto

Soto Ayam Mantul

Bahan-bahan 1/4 ayam (sy bagian dada) Tetelan ayam (jika suka) 3 Telur ayam (kukus) 2 biji kentang (kukus) Bihun (rebus / rendam air panas) Tomat (sesuai selera) Daun bawang & seledri (iris tipis sesuai selera) Garam, micin Bahan yang dihaluskan : 4 siung b.merah 2 siung b.putih Kunyit (secukup nya) Jahe (perbandingan lebih sedikit 1/2 dari kunyit) 4 biji kemiri 8… Read More »