Category Archives: Bandeng

Gulai sotong telur

Sotong atau lebih dikenal cumi, seafood murah dan kaya akan gizi ini banyak sekali cara mengolahnya salah 1 nya bisa kita jadikan gulai bunda. Mau tau cara buatnya gimana? mari kita liat. Bahan-bahan 2 buah telur rebus buang kulitnya 3 ons sotong 1 bks santan kara 65mil 500 mil air 10 cabai merah 3 bawang merah uk besar 1 bawang putih 1… Read More »

Bandeng Pepes Bumbu Kuning Pedas

Pepes sukaan suami bumbu warisan mertua Bahan-bahan 1 kg Bandeng (sy pake bandeng besar trus dibagi 2) 5 siung bawang merah 6 siung bawang putih 15 buah Cabe merah / sesuai selera 25 buah Cabe rawit / sesuai selera 5 buah cabe setan Seruas kunyit 5 butir Kemiri secukupnya Garam 2 buah tomat untuk irisan 3 lembar daun salam Daun pisang untuk membungkus Lidi / biting untuk… Read More »